Gelato 5+5K TWIN i-Green è un mantecatore professionale progettato per produrre due gusti contemporaneamente grazie alla presenza di due impianti frigoriferi e di mantecazione separati.
Le due unità di lavorazione consentono una produzione per ciclo di 2 × 1,25 kg, equivalenti a 2 × 1,75 litri, con una produzione oraria dichiarata di 2 × 5 kg o 2 × 7 litri. Il ciclo di lavorazione richiede indicativamente 12–15 minuti.
La caratteristica distintiva di Gelato 5+5K TWIN i-Green è la presenza di due impianti frigoriferi e di mantecazione separati.
La configurazione TWIN permette quindi di produrre contemporaneamente due gusti, gestendo due lavorazioni attraverso unità separate.
Le modalità di produzione e conservazione possono essere gestite manualmente oppure in modo completamente automatico grazie ai programmi 4+4.
La macchina offre quindi la possibilità di scegliere la modalità operativa più adatta alle esigenze di lavorazione.
La produzione dichiarata per ciclo è di 2 × 1,25 kg, corrispondenti a 2 × 1,75 litri.
La produzione oraria raggiunge 2 × 5 kg oppure 2 × 7 litri, mentre il volume dei cestelli è di 2 × 3,20 litri.
Il ciclo di lavorazione indicato è di 12–15 minuti.
Gelato 5+5K TWIN i-Green presenta una carrozzeria in acciaio inox e utilizza un sistema di raffreddamento ad aria.
Il gas refrigerante impiegato è R290. Lo scarico del prodotto avviene per gravità.
La dotazione comprende le pale in acciaio, fornite con la macchina.
| Modello | Gelato 5+5K TWIN i-Green |
|---|---|
| Tipologia | Mantecatore professionale |
| Codice articolo | 003B150250 |
| EAN | 8024872141021 |
| Sistema di lavorazione | Due impianti frigoriferi e di mantecazione separati |
| Produzione | 2 gusti contemporaneamente |
| Carrozzeria | Acciaio inox |
| Raffreddamento | Ad aria |
| Produzione e conservazione | Manuale o completamente automatica |
| Programmi | 4+4 |
| Scarico | Per gravità |
| Ciclo di lavorazione | 12–15 min |
| Produzione per ciclo | 2 × 1,25 kg |
| Produzione per ciclo | 2 × 1,75 litri |
| Produzione oraria | 2 × 5 kg |
| Produzione oraria | 2 × 7 litri |
| Volume cestelli | 2 × 3,20 litri |
| Alimentazione | 220–240 V 1Ph 50 Hz |
| Potenza elettrica | 950 W |
| Gas refrigerante | R290 |
| Velocità | 65 rpm |
| Dimensioni nette | 66 × 43,5 × 105 h cm - 660 × 435 × 1050 h mm |
| Dimensioni lorde | 80 × 60 × 130 h cm - 800 × 600 × 1300 h mm |
| Peso netto | 84,5 kg |
| Peso lordo | 94,5 kg |
| Dotazione inclusa | Pale in acciaio |
La macchina dispone di due impianti frigoriferi e di mantecazione separati che permettono di produrre due gusti contemporaneamente.
Sì. La configurazione TWIN è progettata specificamente per produrre due gusti contemporaneamente.
Sì. La macchina dispone di due impianti frigoriferi e di mantecazione separati.
La produzione dichiarata per ciclo è di 2 × 1,25 kg, equivalenti a 2 × 1,75 litri.
La produzione oraria dichiarata è di 2 × 5 kg, equivalenti a 2 × 7 litri.
Il ciclo di lavorazione indicato è di circa 12–15 minuti.
Il volume indicato è di 2 × 3,20 litri.
Sì. Possono essere gestite manualmente oppure in modo completamente automatico grazie ai programmi 4+4.
Gelato 5+5K TWIN i-Green utilizza un sistema di raffreddamento ad aria.
Il gas refrigerante indicato è R290.
Lo scarico del prodotto avviene per gravità.
Le dimensioni nette sono 66 × 43,5 × 105 h cm, equivalenti a 660 × 435 × 1050 h mm.