gyros

gyros

Broche verticale sur laquelle la viande, enrichi avec des herbes et des épices, roulant sur lui-même sur le côté de la tige est cuit par la chaleur des brûleurs ou des éléments chauffants (à base de gaz ou d'électricité). La partie extérieure de la viande devient croustillant est coupé de bas en haut avec de fines tranches. Selon le type de viande et des ajouts sont nécessaires spécialités comme les brochettes, gyros grec, l'arabe ou le turc shawarma

  1. Gyros électriques
  2. Gyroscopes à gaz
  1. 1
    ACCOLGYR80D  Coteau electrique pour kebab avec tranformateur
    Accessoire pour gyroscopes, pour couper de la viande de kebab. Couteau électrique professionnel avec transformateur de 230V à 24 V, manche horizontal, lame ø 80mm et réglage de l’épaisseur de coupe breveté
    Prix catalogue:
    € 980,00
    Prix:
    € 490,00
    Économisez:
    € 490,00 (50%)
  2. 2
    ACCOLGYR80HM Coteau electrique pour kebab avec tranformateur
    Accessoire pour gyroscopes, pour couper de la viande de kebab. Couteau électrique professionnel avec transformateur de 230 V à 24 V, manche horizontal, lame ø 80mm et réglage de l’épaisseur de coupe breveté. Réglage automatique de la puissance du
    Prix catalogue:
    € 1.230,00
    Prix:
    € 615,00
    Économisez:
    € 615,00 (50%)
  3. 3
    ACCOLGYR95 Coteau electrique pour kebab
    Accessoire pour gyroscopes, pour couper de la viande de kebab. Couteau électrique à manche vertical avec une lame ø 95mm et réglage de l’épaisseur de coupe
    Prix catalogue:
    € 270,00
    Prix:
    € 135,00
    Économisez:
    € 135,00 (50%)
  4. 4
    GYR60 Gyros 2,8 kW électrique monophasé
    Machine à gyroscopes pour la cuisson de la viande Kebab GYR40. Puissance: 2,8 kW. Nombre d'éléments chauffants: 4. Capacité viande: 5-10 kg. Hauteur de cuisson utile: 280 / 320mm. Poids: 21,5 kg.
    Prix catalogue:
    € 1.480,00
    Prix:
    € 740,00
    Économisez:
    € 740,00 (50%)
  5. 5
    GYR60 Gyros 4,2 kW électrique triphasé
    Machine à gyroscopes pour cuire la viande Kebab GYR60. Puissance: 4,2 kW. Nombre d'éléments chauffants: 6. Capacité en viande: 10-30 kg. Hauteur de cuisson utile: 410/460 mm. Poids: 26 kg.
    Prix catalogue:
    € 1.650,00
    Prix:
    € 825,00
    Économisez:
    € 825,00 (50%)
  6. 6
    GYR60M Gyros gas 10,2 kW
    Machine à gyroscopes pour la cuisson de la viande Kebab GYR60M. Puissance: 10,2 kW. Nombre de brûleurs: 6. Capacité de la viande: 10-30 kg. Hauteur de cuisson utile: 470/520 mm. Poids: 26 kg.
    Prix catalogue:
    € 1.400,00
    Prix:
    € 700,00
    Économisez:
    € 700,00 (50%)
  7. 7
    GYR80 Gyros 5,6 kW électrique triphasé
    Gyros pour la cuisson de la viande Kebab GYR80. Puissance: 5,6 kW. Nombre d'éléments chauffants: 8. Capacité viande: 30-65 kg. Hauteur de cuisson utile: 590/640 mm. Poids: 29,5 kg.
    Prix catalogue:
    € 1.830,00
    Prix:
    € 915,00
    Économisez:
    € 915,00 (50%)
  8. 8
    GYR80 Gyros 7 kW électrique triphasé grand
    Machine à gyroscopes pour la cuisson de la viande Kebab GYR100. Puissance: 7 kW. Nombre d'éléments chauffants: 10. Capacité en viande: 50-85 kg. Hauteur de cuisson utile: 710/760 mm. Poids: 33,5 kg.
    Prix catalogue:
    € 2.000,00
    Prix:
    € 1.000,00
    Économisez:
    € 1.000,00 (50%)
  9. 9
    GYR80M Gyros gas 13,6 kW
    Gyros pour la cuisson de la viande Kebab GYR80M. Puissance: 13,6 kW. Nombre de brûleurs: 8. Capacité viande: 30-65 kg. Hauteur de cuisson utile: 630/680 mm. Poids: 32 kg.
    Prix catalogue:
    € 1.600,00
    Prix:
    € 800,00
    Économisez:
    € 800,00 (50%)
  10. 10
    GYR80MD Gyros gas 13,6+13,6 kW
    Machine à gyroscopes pour cuire la viande Kebab GYR80MD. Puissance: 13,6 + 13,6 kW. Nombre de brûleurs: 8 + 8. Capacité de la viande: 50-80 kg. Hauteur de cuisson utile: 620/670 mm. Poids: 39 kg. double colonne de brûleurs. Diamètre maximum de la viande 5
    Prix catalogue:
    € 2.750,00
    Prix:
    € 1.375,00
    Économisez:
    € 1.375,00 (50%)
  11. 11
    GYRCAPPA Hotte avec filtre au charbon actif 230V/1N/50Hz, 24W.
    Hotte avec filtre au charbon actif 230V/1N/50Hz, 24W.
    Prix catalogue:
    € 560,00
    Prix:
    € 280,00
    Économisez:
    € 280,00 (50%)
  12. 12
    GYRVETRI40-60 Kit vitre de protection pour gyros GYR40 - GYR60
    Kit vitre de protection pour gyros GYR40 - GYR60
    Prix catalogue:
    € 520,00
    Prix:
    € 260,00
    Économisez:
    € 260,00 (50%)
  13. 13
    GYRVETRI80-100  Kit vitre de protection pour gyros GYR80 - GYR100
    Kit vitre de protection pour gyros GYR80 - GYR100
    Prix catalogue:
    € 620,00
    Prix:
    € 310,00
    Économisez:
    € 310,00 (50%)