01-Promozione Fimar

MX42S - Blocco motore senza variatore con mescolatore per mixer MX40

Accessorio Vasca in acciaio inox da 20 litri per impastatrice planetaria modello PLN20BV

Accessorio Vasca in acciaio inox da 20 litri per impastatrice planetaria modello PLN20M e PLN20V

Frusta in acciaio inox per planetaria PLN40M-V-D - Fimar

Accessorio Vasca in acciaio inox da 40 litri per impastatrice planetaria modello PLN40M, PLN40V e PLN40D

Carrello vasca per impastatrice planetaria modelli PLN40-60-80

Frusta in acciaio inox per planetaria PLN60M-V-D - Fimar

Accessorio Vasca in acciaio inox da 60 litri per impastatrice planetaria modello PLN60M, PLN60V e PLN60D

PLN60D Impastatrice planetaria 60 litri trifase. Variatore con inverter. Comandi digitali. 400V - 3 PH - Dimensioni 1000 * 680 * 1600h

Frusta in acciaio inox per planetaria PLN80V-D - Fimar

Spatola in acciaio inox per planetaria PLN80V-D - Fimar

Uncino in acciaio inox per planetaria PLN80V-D - Fimar

Accessorio Vasca in acciaio inox da 80 litri per impastatrice planetaria modello PLN80M, PLN80V e PLN80D

PLN80D Impastatrice planetaria 80 litri trifase. Variatore con inverter. Comandi digitali 400 V - 3 PH - Dimensioni 1000 * 680 * 1600h

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Su cavalletto. Capacità 10 kg. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Su cavalletto. Capacità 10 kg. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Su cavalletto inox. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Su cavalletto inox. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Grande macchina professionale per pelare patate e carote. Capacità 25 kg. Su cavalletto. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato trasparente. Con piattello abrasivo PTB e abrasivo laterale. Alta resa produttiva. Monofase o trifase

Grande macchina professionale per pelare patate e carote. Capacità 25 kg. Su cavalletto. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato trasparente. Con piattello abrasivo PTB e abrasivo laterale. Alta resa produttiva. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 5 kg. Su cavalletto inox. Struttura acciaio inox, coperchio sup policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Monofase o trifase.

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 5 kg. Su cavalletto inox. Struttura acciaio inox, coperchio sup policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Monofase o trifase.

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Da pavimento. Capacità 10 kg. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Da pavimento. Capacità 10 kg. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Da pavimento. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Da pavimento. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase

Grande macchina professionale per pelare patate. Capacità 25 kg. Da pavimento. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato trasparente. Con piattello abrasivo PTB e abrasivo laterale. Alta resa produttiva. Monofase o trifase

Grande macchina professionale per pelare patate. Capacità 25 kg. Da pavimento. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato trasparente. Con piattello abrasivo PTB e abrasivo laterale. Alta resa produttiva. Monofase o trifase

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 5 kg. Da banco. Struttura acciaio inox, coperchio superiore policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Monofase o trifase.

Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 5 kg. Da banco. Struttura acciaio inox, coperchio superiore policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Monofase o trifase.

Apparecchiatura elettrica per la cottura sottovuoto a bassa temperatura Sous-vide. Struttura in acciaio inox. Può essere inserito ad immersione in vasca 50 litri non inclusa. BACINELLA NON INCLUSA

Salamandra elettrica. Per gratinare, tostare, glassare, caramellare, per mantenere una pietanza a una determinata temperatura. Struttura in acciaio inox. Griglia regolabile. Cassetto raccolta residui cottura removibili. dim. 600x370x400h mm

Salamandra elettrica. Per gratinare, tostare, glassare, caramellare, per mantenere una pietanza a una determinata temperatura. Struttura in acciaio inox. Griglia regolabile. Cassetto raccolta residui cottura removibili. dim. 800x370x400h mm

Macchina per riscaldare, cuocere, grigliare su rulli würstel e salsicce. Cottura rapida ed uniforme che conferisce ai prodotti il sapore e la colorazione tipica della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente

Salamandra elettrica. Per gratinare, tostare, glassare, caramellare. Struttura in acciaio inox. Griglia regolabile. Cassetto raccolta residui cottura removibili. Aperta sui lati. Con testa mobile. dim. 600x560x620h mm

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230V-1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230/400V-3PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio Verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230V-1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio Verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230/400V-3PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm - 230V- 1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm -230/400V-3PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm. dim. 53x40x85h mm -230V- 1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm. dim. 53x40x85h mm -230/400V- 3PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. Disponibile monofase o trifase - 230V-1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. Disponibile monofase o trifase - 230/400V-3PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. 230V- 1PH

Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. 230/400V- 3PH

Friggitrice professionale a gas da banco. Alimentazione metano in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 2 vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente, capacità 10+10 litri. Con rubinetti scarico. 2 cestelli capacità 1+1 kg. dim. 800x700x370h mm

Friggitrice professionale a gas da banco. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. Con rubinetto scarico. 1 cestello grande capacità 1 kg. 1 vasca capacità 10 litri. dim. 400x700x370h mm

Friggitrice professionale a gas su mobile chiuso. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 2 vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente, capacità 20+20 litri. 2 cestelli 2,5+2,5 kg dim. 800x700x980h mm

Friggitrice professionale a gas su mobile chiuso. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 1 cestello grande capacità 2,5 kg. 1 vasca capacità 20 litri. dim. 400x700x980h mm

Forno a convezione meccanico GN1/1 FIMAR STR 10 - Misure 790*945*1260H - 400 V 3 PH - termostato 50-300°C- illuminazione interna alogena- umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta)- ventilatore centrifugo con autoreverse

Forno a convezione meccanico GN1/1 FIMAR STR 6 - Misure 790*945*930H 230V-1PH - 10,8 KW - umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta)- ventilatore centrifugo con autoreverse

Forno a convezione meccanico GN1/1 FIMAR STR 6 - Misure 790*945*930H 230V-1PH - 10,8 KW - umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta)- ventilatore centrifugo con autoreverse

Macchina elettrica per la cottura sottovuoto a bassa temperatura Sous-vide. Struttura e vasca in acciaio inox. Scheda controllo con scelta tra 5 programmi cottura non preimpostati. Display per temperature. Rubinetto di scarico con valvola di sicurezza.

Macchina elettrica professionale per ottenere cubetti di mozzarella in varie misure, in base all’utilizzo di vari dischi grigliati. Dischi e coltelli esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. dim. 33x38x69h cm

Macchina elettrica professionale per ottenere cubetti di mozzarella in varie misure, in base all’utilizzo di vari dischi grigliati. Dischi e coltelli esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. dim. 33x38x69h cm

Macchina professionale per sfilacciare mozzarella in varie misure in base all’utilizzo dei vari dischi. Dischi esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. Microinterruttori sicurezza. dim. 33x38x69h cm

Macchina professionale per sfilacciare mozzarella in varie misure in base all’utilizzo dei vari dischi. Dischi esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. Microinterruttori sicurezza. dim. 33x38x69h cm

Forno misto convezione/vaporeTOP10M FIMAR - Misure 920 * 840 * 1200H - 16.1 KW - Convezione, Vapore diretto, umidificatore regolabile - Trifase 230/400V - Potenza assorbita: 16,1 Kw

Forno misto convezione/vapore TOP 4M FIMAR - Misure 920*840*705H - 10,8 KW - 230V- 1PH - Forno a 4 teglie professionale per gastronomia a convezione più vapore diretto, con tecnologia meccanica. Temperatura 50-285°C, timer 0-120'

Forno misto convezione/vapore TOP 4M FIMAR - Misure 920*840*705H - 10,8 KW - 400V-3PH - Forno a 4 teglie professionale per gastronomia a convezione più vapore diretto, con tecnologia meccanica. Temperatura 50-285°C, timer 0-120'.

Forno misto convezione/vapore TOP6M FIMAR - Misure 920 * 840 * 985 - 10.8 KW -230V-1PH - Forno a 6 teglie per gastronomia a convezione più vapore diretto, porta a doppio vetro. Temperatura 50-285°C, timer 0-120'.

Forno misto convezione/vapore TOP6M FIMAR - Misure 920 * 840 * 985 - 10.8 KW - 400V-3PH - Forno a 6 teglie per gastronomia a convezione più vapore diretto, porta a doppio vetro. Temperatura 50-285°C, timer 0-120'.

Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura manuale tramite pressione a leva. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 150 mm. Dim. max vaschetta 205x150x100h mm.

Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura automatica. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 150 mm. Dim. max vaschetta 205x150x100h mm.

Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura manuale tramite pressione a leva. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 200 mm. Dim. max vaschetta 260x195x155h mm.

Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura automatica. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 200 mm. Dim. max vaschetta 260x195x155h mm.

Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura automatica. Larghezza film 330 mm. Dim. max vaschetta 370*280*155 mm. Potenza 1,5 kw- 230v - Monofase.

Affettatrice elettrica verticale monofase. Macchina per affettare salumi, insaccati, arrosti. formaggi. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. lama Ø 250mm. Lunghezza taglio 260 mm. dim. 53x43x50h cm

Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø300mm. Lunghezza taglio 260mm. Con blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 70x51x43h cm

Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø300mm. Lunghezza taglio 260mm. Con blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 70x51x43h cm