FIMAR

Horno de convección mecánico GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Mediciones 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - humidificador con regulador de energía (inyección directa) - ventilador centrífugo con retroceso automático

Máquina de cocción al vacío a baja temperatura (sous-vide). Estructura en acero inoxidable AISI 304 - capacidad para calentar entre 20 y 30L de agua - sensor de temperatura - precisión de mecanizado +/- 0,1°C - temperatura regulable de 5 a 90°

Cortadora electrica profesional de mozzarella en cubitos. Carcasa de acero inoxidable, cuerpo central y tapa de aluminio. Discos y cuchillos excluidos. dim. 330x380x690h mm

Cortadora electrica profesional de mozzarella en cubitos. Carcasa de acero inoxidable, cuerpo central y tapa de aluminio. Discos y cuchillos excluidos. dim. 330x380x690h mm

Accesorio cuenco en acero inoxidable 20 litros para mezclador planetario modelo PLN20BV

Accesorio Tanque de acero inoxidable de 40 itros para mezclador planetario PLN40M, PLN40V y PLN40D

Accesorio Recipiente de acero inoxidable de 60 litros para mezclador planetario PLN60M, PLN60V y PLN60D

Accesorio Recipiente de acero inoxidable de 80 litros para mezclador planetario PLN80M, PLN80V y PLN80D

Màquina para picar fina la mozzarella. Máquina para deshilachar mozzarella con diferentes tamaños; en función del uso de los diferentes discos se consigue ya sea un deshilachado mixto que un corte tipo espagueti. Discos excluidos

Recipiente de acero inoxidable para el modelo planetario PLN12BV Capacidad del baño: 12 Lt.

Máquina termoselladora de acero inoxidable. Sellado automático. Arrastre automático de película. Con placa de sellado interna para evitar quemaduras. Ancho de la película 200 mm. Tamaño máximo de la bandeja 260x195x155h mm.

Termoselladora semiautomática Fimar. Dimensiones rollos/bobinas 300 mm. ciclo de trabajo manual - controles digitales - moldes no incluidos.

Termoselladora semiautomática Fimar. Rollos/bobina dimensión 400 mm. ciclo de trabajo manual - controles digitales - moldes no incluidos.

Cortadore de hojaldre medidas de corte 12 mm para maquina extendora de pasta y pizza modelos SI.

Cortadore de hojaldre medidas de corte 2 mm para maquina extendora de pasta y pizza modelos SI.

Cortadore de hojaldre medidas de corte 4 mm para maquina extendora de pasta y pizza modelos SI.

Cortadore de hojaldre medidas de corte 6 mm para maquina extendora de pasta y pizza modelos SI.

Máquina termoselladora de acero inoxidable. Sellado automático. Ancho de película 330 mm. Tamaño máximo de bandeja 370 * 280 * 155 mm. Potencia 1.5 kw-230v - Monofásica.

Máquina para tostar rebanadas de pan en ciclo continuo. Estructura de acero inoxidable - tapete giratorio de acero inoxidable para tostar - cámara de cocción revestida con material aislante - regulación velocidad deslizamiento tapete de cocción

Máquina para tostar rebanadas de pan en ciclo continuo. Estructura de acero inoxidable - tapete giratorio de acero inoxidable para tostar - cámara de cocción revestida con material aislante - regulación velocidad deslizamiento tapete de cocción

Horno mixto de convección / vapor TOP10M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 1200H - 16.1 KW - Convección, vapor directo, humidificador ajustable - Trifásico 230 / 400V - Consumo de energía: 16.1 Kw

Horno combinado de vapor / convección TOP 4M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 705H - 10.8 KW - 230V- 1PH - Horno profesional de 4 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, con tecnología mecánica. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '

Horno combinado de vapor / convección TOP 4M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 705H - 10.8 KW - 400V-3PH - Horno profesional de 4 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, con tecnología mecánica. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '.

Horno combinado de vapor / convección TOP6M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 985 - 10.8 KW -230V-1PH - Horno de 6 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, doble puerta de vidrio. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '.

Horno combinado de convección / vapor TOP6M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 985 - 10.8 KW - 400V-3PH - Horno de 6 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, doble puerta de vidrio. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '.

Trituradores de hielo profesionales aptos para la preparación de granizados y cócteles. Estructura ABS. Tolva de aleación ligera - hoja de acero inoxidable para eyección de hielo por gravedad. Producción de hielo picado para granizados.

Máquina termoselladora de acero inoxidable. Sellado manual por presión de palanca. Arrastre automático de película. Con placa de sellado interna para evitar quemaduras. Ancho de película 150 mm. Dim. Max bandeja 205x150x100h mm.

Máquina termoselladora de acero inoxidable. Sellado automático. Arrastre automático de película. Con placa de sellado interna para evitar quemaduras. Ancho de película 150 mm. Dim. Max bandeja 205x150x100h mm.

Máquina termoselladora de acero inoxidable. Sellado manual por presión de palanca. Arrastre automático de película. Con placa de sellado interna para evitar quemaduras. Ancho de la película 200 mm. Tamaño máximo de la bandeja 260x195x155h mm.

Máquina para cortar / rebanar frutas, verduras, verduras de diferentes formas y tamaños, queso para rallar, pan seco, chocolate. velocidad 255rpm. Acero inoxidable AISI 304. Incluye 5 discos. Carcasa y boca desmontables - Monofásico

Máquina para cortar / rebanar frutas, verduras, verduras de diferentes formas y tamaños, queso para rallar, pan seco, chocolate. velocidad 255rpm. Acero inoxidable AISI 304. Incluye 5 discos. Carcasa y boca desmontable - trifásica

Corte eléctrico profesional para cortar las verduras y frutas en diferentes formas y tamaños. Carcasa y boca extraíble de acero inoxidable AISI 304, microinterruptor de seguridad, boca doble. discos excluidos

Máquina para cortar / rebanar frutas, verduras, verduras de diferentes formas y tamaños, queso para rallar, pan seco, chocolate. velocidad 255rpm. Acero inoxidable AISI 304. Caja y boca desmontables - trifásico

Máquina eléctrica de corte rebanadas verduras y frutas de diversas medidas de formularios. Carcasa resistente a los arañazos recubierto. Material plástico boca adecuado para el contacto con alimentos. discos excluidos

Máquina eléctrica de corte rebanadas verduras y frutas de diversas medidas de formularios. Kit con 5 discos: E2-E10 para cortar en lonchas de 2-10 mm, D10 para corte en cubitos, H10 para cortar en forma de paja, Z4 para la trituración

Máquina eléctrica monofásica profesional 3000DM para cortar verduras y frutas en diferentes formas y tamaños. Cuerpo y boca en acero inoxidable AISI 430. - Discos incluidos.

Máquina eléctrica monofásica profesional cortada en rebanadas de verduras y frutas en varias formas y tamaños. Carcasa y caño en acero inoxidable AISI 430. Con kit de 5 discos - 380V.

Máquina 3000M para cortar / rebanar frutas, verduras, verduras en diferentes formas y tamaños, velocidad de 255 rpm. Acero inoxidable AISI 430. Monofásico, discos no incluidos.

Máquina para cortar / rebanar frutas, verduras, verduras de diferentes formas y tamaños, queso para rallar, pan seco, chocolate. velocidad 255rpm. Acero inoxidable AISI 430. Trifásico.

Máquina de corte eléctrico para verduras y frutas de alto rendimiento. Carcass, boca, recipiente de recogida de acero inoxidable AISI 304. Excelente calidad de corte. Discos incluidos

Máquina de corte eléctrico para verduras y frutas de alto rendimiento. Carcass, boca, recipiente de recogida de acero inoxidable AISI 304. Excelente calidad de corte. Discos incluidos

Máquina eléctrica de cortes y rebanadas de verduras y frutas de alto rendimiento. Carcasa, boca, recipiente de recogida en acero inoxidable AISI 304. Excelente calidad de corte. Discos excluidos. monofásico

Máquina eléctrica de cortes y rebanadas de verduras y frutas de alto rendimiento. Carcasa, boca, recipiente de recogida en acero inoxidable AISI 304. Excelente calidad de corte. Discos excluidos. trifásico

Cortadora verticale electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, carne, quesos. Estructura de aleación de aluminio anodizado. Cuchilla Ø250mm. Longitud del corte 260 mm. dim. 53x43x50h cm

Cortadora verticale electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, carne, quesos. Estructura de aleación de aluminio anodizado. Bloque plano - protección vertical para quitar el carro. Cuchilla Ø300mm. Longitud del corte 260 mm. dim. 70x51x43h c

Cortadora verticale electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, carne, quesos. Estructura de aleación de aluminio anodizado. Bloque plano - protección vertical para quitar el carro. Cuchilla Ø300mm. Longitud del corte 260 mm. dim. 70x51x43h c

Cortadora verticale electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, carne, quesos. Estructura de aleación aluminio anodizado. Bloque plano - protección vertical para quitar el carro. Cuchilla Ø330mm. Longitud del corte 300 mm. dim. 70x51x43h cm

Cortadora verticale electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, carne, quesos. Estructura de aleación aluminio anodizado. Bloque plano - protección vertical para quitar el carro. Cuchilla Ø330mm. Longitud del corte 300 mm. dim. 70x51x43h cm

Cortadora verticale electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, carne, quesos. Estructura de aluminio anodizado. Bloque plano - protección vertical para quitar el carro. Cuchilla Ø350mm. Longitud del corte 310 mm. dim. 76x64,5x50h cm

Cortadora verticale electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, carne, quesos. Estructura de aluminio anodizado. Bloque plano - protección vertical para quitar el carro. Cuchilla Ø350mm. Longitud del corte 310 mm. dim. 76x64,5x50h cm

Cortadora verticale electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, carne, quesos. Estructura aluminio anodizado. Bloque plano-protección vertical para quitar el carro. Cuchilla Ø370mm. Longitud del corte 330 mm. dim. 70x51x43h cm

Cortadora verticale electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, carne, quesos. Estructura aluminio anodizado. Bloque plano-protección vertical para quitar el carro. Cuchilla Ø370mm. Longitud del corte 330 mm. dim. 70x51x43h cm

Cortadora verticale electrica. Máquina para cortar en lonchas embutidos, carne, quesos. Estructura de aleación de aluminio anodizado. Cuchilla Ø300mm. Longitud del corte 260 mm. dim. 61x52x52h cm

Máquina manual para cortar en lonchas embutidos, quesos. Estructura pintada a fuego de color negro - anillo fijo para protección cuchilla - regulación espesor corte y avance automático del carro.

Máquina manual para cortar en lonchas embutidos, quesos. Estructura pintada a fuego de color rojo - anillo fijo para protección cuchilla - regulación espesor corte y avance automático del carro.

Máquina manual para cortar en lonchas embutidos, quesos. Estructura pintada a fuego de color negro - anillo fijo para protección cuchilla - regulación espesor corte y avance automático del carro. dim. 830x720x640h mm

Máquina manual para cortar en lonchas embutidos, quesos. Estructura pintada a fuego de color rojo - anillo fijo para protección cuchilla - regulación espesor corte y avance automático del carro. dim. 830x720x640h mm

Maquina para crepes. Estructura de acero inoxidable. 1 placa de cocción de hierro fundido con superœcie multirayada antideslizante. Alimentación con GPL, en dotación kit para metano. Regulador de la potencia llama con 8 posiciones, encendido piezoel