Cortar la mozzarella

Equipo profesional para el corte o trituración de mozzarella. Indispensable para pizzerías, restaurantes, hoteles, comedores, cocinas, donde existe la necesidad de realizar perfectamente en un tiempo tan corto y en condiciones higiénicas. Máquina robusta, fiable, fácil de usar, seguro, potente y alto rendimiento. Producto cumple con la normativa CE.

  1. Corta mozzarella
  2. Los accesorios de tamaño mozzarella
  1. 1
    4PZ5 Disco de4 cuchilla onduladas 5mm para cortadora de mozzarella TAS
    Lista de precios:
    185,00 €
    Precio:
    101,75 €
    Ahorras:
    83,25 € (45%)
    Disco de 4 cuchilla onduladas 5mm para cortadora de mozzarella en tiras TAS
  2. 2
    4PZ8 Disco de4 cuchilla onduladas se 8mm para cortadora de mozzarella TAS
    Lista de precios:
    200,00 €
    Precio:
    110,00 €
    Ahorras:
    90,00 € (45%)
    Disco de 4 cuchilla onduladas se 8mm para cortadora de mozzarella en tiras TAS
  3. 3
    Cortador de mozzarella eléctrico TASM para deshilachar - Monofásico
    Lista de precios:
    2.125,00 €
    Precio:
    1.062,50 €
    Ahorras:
    1.062,50 € (50%)
    Màquina para picar fina la mozzarella. Máquina para deshilachar mozzarella con diferentes tamaños; en función del uso de los diferentes discos se consigue ya sea un deshilachado mixto que un corte tipo espagueti. Discos excluidos
  4. 4
    F2182 - AGUJERO DE ESMALTE DE ACERO INOXIDABLE 7mm
    Lista de precios:
    131,00 €
    Precio:
    85,15 €
    Ahorras:
    45,85 € (35%)
    F2182 - Cortadora NUTSHOW DE ACERO INOXIDABLE 7 mm - Cono para aplicar a la máquina de Tagliamozzarella. Agujeros de 7 mm
  5. 5
    F2280 - Conos de acero inoxidable HAMMER cutter HOLE 2,5mm
    Lista de precios:
    131,00 €
    Precio:
    85,15 €
    Ahorras:
    45,85 € (35%)
    F2280 - Cortador de acero inoxidable AGUJERO 2.5mm - Cono N.2, agujeros mm. 2,5, para rallar y deshilachar quesos suaves o ligeramente añejos.
  6. 6
    F2281 - AGUJERO DE ESMALTE DE ACERO INOXIDABLE 4mm
    Lista de precios:
    131,00 €
    Precio:
    85,15 €
    Ahorras:
    45,85 € (35%)
    F2281 - TUERCA PARA TUERCA DE ACERO INOXIDABLE FORO 4mm - Cono N.3, agujeros mm.4, hace que Julienne corte las verduras.
  7. 7
    F2282 - Cortador de acero inoxidable LAME ESPESOR 2 mm
    Lista de precios:
    131,00 €
    Precio:
    85,15 €
    Ahorras:
    45,85 € (35%)
    F2282 - Cortadora de acero inoxidable de 2 mm de espesor LAME - Cono N.1 para rebanar mm.2, adecuada para rebanar, ideal para champiñones, calabacines, etc.
  8. 8
    FTMC100 - Corte trifásico de TMC
    Lista de precios:
    1.082,00 €
    Precio:
    562,64 €
    Ahorras:
    519,36 € (48%)
    FTMC100 - Cortador de sarga TMC trifásico - Cortador de mozzarella profesional. Corte en escamas. Hasta 50 kg por hora.
  9. 9
    FTMC102 - Máquina de corte monofásico TMC
    Lista de precios:
    1.133,00 €
    Precio:
    589,16 €
    Ahorras:
    543,84 € (48%)
    FTMC102 - Cortadora monofásica TMC - Cortadora profesional de mozzarella. Corte en escamas. Hasta 50 kg por hora.
  10. 10
    NPD10x10x5 Disco para cortar en cubitos para Mozzarella Cutter TAC
    Lista de precios:
    160,00 €
    Precio:
    88,00 €
    Ahorras:
    72,00 € (45%)
    Disco de corte de queso Fimar Mozzarella. Disco a acoplar con la cuchilla P5 para cortar en cubos con dimensiones aproximadas de 10x10x5 mm.
  11. 11
    NPD10x10x8  Disco para cortar en cubitos para Mozzarella Cutter TAC
    Lista de precios:
    160,00 €
    Precio:
    88,00 €
    Ahorras:
    72,00 € (45%)
    Disco de corte de queso Fimar Mozzarella. Disco para acoplar con la cuchilla P8 para cortar en cubos con dimensiones de 10x10x8 mm.
  12. 12
    NPD12x12x5 Disco para cortar en cubitos para Mozzarella Cutter TAC
    Lista de precios:
    160,00 €
    Precio:
    88,00 €
    Ahorras:
    72,00 € (45%)
    Disco de corte de queso Fimar Mozzarella. Disco a acoplar con la cuchilla P5 para cortar en cubos con dimensiones aproximadas de 12x12x5 mm.
  13. 13
    NPD12x12x8  Disco para cortar en cubitos para Mozzarella Cutter TAC
    Lista de precios:
    160,00 €
    Precio:
    88,00 €
    Ahorras:
    72,00 € (45%)
    Disco de corte de queso Fimar Mozzarella. Disco para acoplar con la cuchilla P8 para cortar en cubos con dimensiones de 12x12x8 mm.
  14. 14
    NPD16x16x5 Disco para cortar en cubitos para Mozzarella Cutter TAC
    Lista de precios:
    160,00 €
    Precio:
    88,00 €
    Ahorras:
    72,00 € (45%)
    Disco de corte de queso Fimar Mozzarella. Disco a acoplar con la cuchilla P5 para cortar en cubos con dimensiones aproximadas de 16x16x5 mm.
  15. 15
    NPD16x16x8  Disco para cortar en cubitos para Mozzarella Cutter TAC
    Lista de precios:
    160,00 €
    Precio:
    88,00 €
    Ahorras:
    72,00 € (45%)
    Disco de corte de queso Fimar Mozzarella. Disco para acoplar con la cuchilla P8 para cortar en cubos con dimensiones de 16x16x8 mm.
  16. 16
    NPD20x20x5 Disco para cortar en cubitos para Mozzarella Cutter TAC
    Lista de precios:
    160,00 €
    Precio:
    88,00 €
    Ahorras:
    72,00 € (45%)
    Disco de corte de queso Fimar Mozzarella. Disco a acoplar con la cuchilla P5 para cortar en cubos con dimensiones aproximadas de 20x20x5 mm.
  17. 17
    NPD20x20x8  Disco para cortar en cubitos para Mozzarella Cutter TAC
    Lista de precios:
    160,00 €
    Precio:
    88,00 €
    Ahorras:
    72,00 € (45%)
    Disco de corte de queso Fimar Mozzarella. Disco para acoplar con la cuchilla P8 para cortar en cubos con dimensiones de 20x20x8 mm.
  18. 18
    NPD8x8x5 Disco para cortar en cubitos para Mozzarella Cutter TAC
    Lista de precios:
    142,11 €
    Precio:
    78,16 €
    Ahorras:
    63,95 € (45%)
    Disco de corte de queso Fimar Mozzarella. Disco a acoplar con la cuchilla P5 para cortar en cubos con dimensiones aproximadas de 8x8x5 mm.
  19. 19
    NPD8x8x8  Disco para cortar en cubitos para Mozzarella Cutter TAC
    Lista de precios:
    160,00 €
    Precio:
    88,00 €
    Ahorras:
    72,00 € (45%)
    Disco de corte de queso Fimar Mozzarella. Disco para acoplar con la cuchilla P8 para cortar en cubos con dimensiones de 8x8x8 mm.
  20. 20
    P5 Cuchillo de 5mm de alto para cortadora de mozzarella en cubitos TAC
    Lista de precios:
    130,00 €
    Precio:
    71,50 €
    Ahorras:
    58,50 € (45%)
    Cuchillo utilizado en combinación con discos NPD para máquina para cortar en cubitos la mozzarella modelo TAC. Altura 5 mm
  21. 21
    P8 Cuchillo de 8mm de alto para cortadora de mozzarella en cubitos TAC
    Lista de precios:
    130,00 €
    Precio:
    71,50 €
    Ahorras:
    58,50 € (45%)
    Cuchillo utilizado en combinación con discos NPD para máquina para cortar en cubitos la mozzarella modelo TAC. Altura 8 mm
  22. 22
    PZ4 Disco para cortar en tiras de unos 4mm para cortadora de mozzarella TAS
    Lista de precios:
    100,00 €
    Precio:
    55,00 €
    Ahorras:
    45,00 € (45%)
    Disco para cortar en tiras de unos 4mm de Ø para cortadora de mozzarella en tiras TAS
  23. 23
    PZ7 Disco para cortar en tiras de unos 7mm para cortadora de mozzarella TAS
    Lista de precios:
    100,00 €
    Precio:
    55,00 €
    Ahorras:
    45,00 € (45%)
    Disco para cortar en tiras de unos 7mm de Ø para cortadora de mozzarella en tiras TAS
  24. 24
    TACM Cortador eléctrico para cubos - Monofásico
    Lista de precios:
    2.300,00 €
    Precio:
    1.150,00 €
    Ahorras:
    1.150,00 € (50%)
    Cortadora electrica profesional de mozzarella en cubitos. Carcasa de acero inoxidable, cuerpo central y tapa de aluminio. Discos y cuchillos excluidos. dim. 330x380x690h mm
  25. 25
    TACT Cortador de mozzarella eléctrico para cortar en cubitos - Trifásico
    Lista de precios:
    2.300,00 €
    Precio:
    1.150,00 €
    Ahorras:
    1.150,00 € (50%)
    Cortadora electrica profesional de mozzarella en cubitos. Carcasa de acero inoxidable, cuerpo central y tapa de aluminio. Discos y cuchillos excluidos. dim. 330x380x690h mm
  26. 26
    TAST Cortador eléctrico para deshilachado - Trifásico
    Lista de precios:
    2.125,00 €
    Precio:
    1.062,50 €
    Ahorras:
    1.062,50 € (50%)
    Màquina para picar fina la mozzarella. Máquina para deshilachar mozzarella con diferentes tamaños; en función del uso de los diferentes discos se consigue ya sea un deshilachado mixto que un corte tipo espagueti. Discos excluidos