Pala de aluminio 23x40cm mango "Alla Romana" 120 cm

Colección: High Performance

Pala de aluminio anodizado ideal para puños romanos o pizza alla pala. Tiene un peso bajo en comparación con los modelos clásicos pero una resistencia extrema con el mango tubular ovalado para promover la estabilidad. La cabeza ligera y flexible permite el efecto espátula con nervaduras especiales. La propuesta de Gi.Metal para la pizza "a la romana" es sustituir la madera, comúnmente utilizada para este tipo de paleta, por un material ligero, sólido, duradero y ciertamente más higiénico como el aluminio anodizado. El anodizado neutro uniformiza la superficie de la cuchilla, protegiéndola de la oxidación, además de garantizar una ligereza incomparable.

CALIDAD MADE IN ITALY