Bain-marie, éléments réfrigérés et neutres

Structure d'armoire en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée.
Parafiato en verre avec ouverture "servi-piatti bambini".
Rabat plateau dans le tube.
Réfrigération statique pour modèle réfrigéré.
Réservoir en acier inoxydable AISI 304 pour conteneurs GN jusqu'à 20 cm (non inclus).
Trou dans le fond du réservoir fermé par le robinet de vidange pour le drainage de la condensation.
Sur la base, côté opérateur, étagères de service et panneau de commande pour les modèles froids et chauds.
Tension secteur 230 Volt monophasé-50/60 Hz
Tableau de commande avec thermostat réglable, température froide + 4 ° C / + 10 ° C, température chaude + 65 ° C / + 90 ° C
Pieds de support (roues en option) pour modèles froids et chauds.
Modèle neutre, froid ou chaud.