Estructura de chapa de acero inoxidable AISI 304, acabado cepillado, con aislamiento, 1 puerta con solapa delantera, apertura a 270 °, junta de la puerta extraíble, asa de apertura con cierre a presión, opcional con cerradura, empuñadura, compartimento interno con esquinas redondeado (cumple con el requisito higiénico H1) preparado para bandejas 2/1 GN - 1/1 GN y submúltiplos, unidad de calefacción ventilada con ventilador motorizado y elemento calefactor, panel de control integrado, equipado con interruptor de encendido con luz de advertencia,
termóstato-termómetro digital, cable de alimentación torcido en la parte posterior, tensión de red 230 voltios monofásica-50/60 H, posibilidad de humidificación del compartimento interno a través de una bandeja de agua especial, paragolpes perimetrales de goma gris antideslizamiento y ruedas giratorias ø 12,5 cm, dos de los cuales con freno, anillo de goma gris que no deja marcas
